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合和樂屋這家日本料理開很久了, 不過我們家也很久沒去了~
(因為生意好, 店面不大, 所以臨時想去吃, 都要等很久...)
這天剛好只有我和表姊兩人要去逛漢神, 恰巧經過這家店, 又剛好有位子,
在天時地利人和的情況下, 才有機會重溫它的美味~
因為店內小小的, 一樓只有三四桌, 而且一直是滿座, 所以就沒拍了...
(二樓也是有位子的)
先po菜單給大家看囉~
生魚片, 小菜和沙拉
手卷和壽司
推薦鐵砲壽司, 不過我和表姊這次沒點, 因為它份量不小
炸物和煮物
燒物
餐點的種類滿多樣的, 價錢不貴, 但份量走得是精緻路線,
我覺得這樣很好, 可以用少少的價錢, 多品嘗幾樣
像我們兩個人今天點了六樣菜, 才花了600元, 吃得好飽, 經濟實惠~
依序介紹一下今天的菜色囉~
馬鈴薯沙拉 (60元)
CP值超高的開胃小菜~ 馬鈴薯沙拉本身就很好吃了, 灑上的柴魚片和蔬菜更有畫龍點睛之妙~
不但增加了口感, 更讓整個沙拉的外觀質感大提升, 是道賞心悅目的好菜~
(不過那一大坨美乃滋, 在我這個不愛美乃滋的人眼中, 顯得多餘和突兀啊~~)
青蔥鮪魚手卷 (50元) 鮮蝦手捲 (40元)
這家店的手卷也是佛心價, 而且很好吃喔~ 海苔很酥脆, 裡面的魚和蝦也都很鮮甜~
和一般店家手卷不一樣, 合和樂屋的手卷是長條狀的,
感覺份量就是一般店家的兩倍啊~ 超有誠意的~
軟殼蟹壽司 (180元)
第一次吃到軟殼蟹壽司, 就是在這家店, 不知道是不是因為之後吃過的軟殼蟹壽司太多了,
今天再吃到, 反而少了驚豔感...
還是好吃的喔~ 只是感覺壽司飯變少了...
南瓜魚片 (兩條100元)
每條都對半切, 所以一共是四塊
這道是這家店的創意料理, 酥脆的外皮裹著Q嫩的魚片和大塊香甜的南瓜,
加上一些些湯汁提味, 真的好好吃~
層次和口感都很豐富, 一條也才50元, 值得一試~
最後一道是起司肉餅 (120元)
這道也是店內招牌, 我們家每次來都必點的好味道
因為是炸肉餅, 所以比炸豬排軟, 對於家裡牙齒不好的長輩來說, 也可放心大快朵頤~
口感同樣也是多層次的~
表皮很酥脆 (它們家的炸物都很強~)
肉餅很鬆軟又多汁, 還有起司增加了濃郁感,
即使已是最後一道菜, 我和表姊仍是很快就把它解決, 也不覺得膩口~ 因為很好吃~
合和樂屋是我在高雄最喜歡的日本料理店之一~
餐點美味多元, 價格平實, 靠近漢神大立商圈, 吃飽還可以繼續逛街~
剛才在愛評網搜尋了一下, 發現竟沒人寫分享文...
誠心推薦給大家, 有機會要去試試喔~
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